We beleven een bijzondere week in Nederland. Zelden werd het zo warm. Voor de kinderen is er niets lekkerder dan na school de verkoeling van het zwembad(je) in de tuin op te zoeken. En dit weer vraagt natuurlijk om wat verkoelende verwennerij. Het woord ijs blijft toch iets magisch hebben voor de meeste kinderen en als het dan ook nog een beetje gezond kan…

We maakten zelf ijsjes van puur fruit, gepureerd met de staafmixer. Je kunt eigenlijk alles maken wat je leuk vindt. We hadden nog een galia meloen in huis, dus daar maakten we eerst ijsjes van. Daarna probeerden we aardbeien met verse munt en rode bessen uit de tuin. We deden er hele bessen en hele blaadjes munt in. Dat ziet er erg leuk uit en de kinderen vonden het heerlijk. Nu staan er ananasijsjes met kokoswater in de vriezer, ik ben benieuwd! Blijf goed drinken en geniet van de zomer!