De Brazil Santos Espresso is KOFFIE van de maand MAART!
Land van herkomst: Brazilië, Cerrado, Minas Gerais.
Smaakindicatie: Noten, steenvruchten & karamel.
Zetmethode: Geschikt voor de espressokan, espressomachine en volautomaat.
Wilt u de koffie gemalen hebben geef dan uw zetmethode aan bij de opmerkingen op de afrekenpagina.
Koffiesoort: 100% Arabica, variëteit yellow catuai, pulped
natural.
Koffieplantage: Santos is niet de naam van een plantage maar
van de havenstad via welke de meeste koffie
oogsten uit Brazilië geëxporteerd worden naar
Europa. Deze koffie komt van Fazenda Sao
Francisco da Bela Vista, een plantage op de
hellingen van het Mantiqueira gebergte in de
staat Minas Gerais.
Achtergrond: Onze Brazil Santos komt van een plantage in het
westen van de staat Minas Gerais. De plantage
ligt 34 km van Campos Altos op 1250 meter
hoogte.
